كعكة الديك الرومي
المكونات
- 1 عبوة من خليط كيك الشوكولاتة الداكنة (الحجم العادي)
- 1 عبوة (3.9 أونصة) خليط بودنغ الشوكولاتة الفوري
- 4 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب كريمة حامضة
- 3/4 كوب زيت كانولا
- 3/4 كوب ماء
- صقيع:
- 3 - 3/4 أكواب سكر حلويات
- 1/3 كوب خبز كاكاو
- 1 كوب زبدة طرية
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3-5 ملاعق كبيرة 2٪ حليب
- 8 أونصات لكل قرص مطلي بالحلوى باللون الأحمر والأصفر والبرتقالي ، ذاب على حدة
- 2 حبة سوداء
الطريقة
- يسخن الفرن إلى 350 درجة. قيعان خط من 3 مدهونة 8 بوصة. أحواض الخبز المستديرة مع الرق. ورق الشحوم. في وعاء كبير ، امزج المكونات الستة الأولى ؛ تغلب على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. يخفق على نار متوسطة لمدة دقيقتين. نقل الخليط إلى المقالي المعدة.
- اخبزيها حتى تدخلي عود أسنان بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا ، 35-40 دقيقة. تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق قبل إزالتها على الرفوف السلكية ؛ قم بإزالة الورق. تبرد تماما.
- لصنع كريمة الزينة ، يُنخل السكر والكاكاو معًا. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والفانيليا حتى تمتزج. يخفق في خليط السكر الحلويات. اخفقي كمية كافية من الحليب للوصول إلى القوام المطلوب. وزعي كريمة التزيين بين طبقات وفوق وجوانب الكيك.
- للزينة ، ضع كل لون من طلاء الحلوى المذابة في كيس مواسير مزود برأس دائري متوسط ؛ ضع دوائر بأحجام مختلفة من كل لون على رق. اسحب الجزء الخلفي من ملعقة الإزاحة خلال كل دائرة ، وخلق أشكال مستطيلة لريش الديك الرومي. دعه يقف حتى يضبط.
Comments
Post a Comment